Главная » Можно ли ребенку

Можно давать имбирь детям

Имбирь детям

Корень имбиря – удивительный подарок природы людям. Он поможет вам и членам вашей семьи с легкостью бороться с вирусами, и даже если вы уже простудились, быстро и эффективно снимет неприятные симптомы.

Это - практически универсальное натуральное лекарство. К преимуществам имбиря следует отнести малую вероятность аллергии или непереносимости и широкий спектр действий. Но из-за жгучего, достаточно острого вкуса многие родители сомневаются, можно ли имбирь детям. В данной статье мы рассмотрим основные свойства и способы применения этого удивительного средства.

Имбирь: полезные свойства для детей и взрослых

Заболевания и симптомы, при которых применяется имбирь:

  • простуда;
  • грипп;
  • бронхит;
  • тошнота;
  • лишний вес и нарушения обмена веществ;
  • проблемы с сосудами, нарушения кровообращения;
  • нарушения памяти и работы мозга;
  • сбои в работе желудочно-кишечного тракта;
  • повышенная температура.

Это далеко не полный перечень проблем, с которыми имбирь успешно справляется. Корень имбиря обладает потогонным, ветрогонным, противовоспалительным, болеутоляющим, отхаркивающим, иммуностимулирующим, противорвотным действием. Он питает все ткани и в древности применялся даже в качестве противоядия. Вот уж поистине универсальное лекарство!

Рецепт чая с имбирем для детей

  • корень имбиря (3-4см) -1шт;
  • кипяток - 0,5л;
  • сахар или мед -2 чайные ложки;
  • лимон по вкусу.

Перед употреблением свежий корень имбиря надо подготовить: очистить и измельчить (можно потереть на терке). Молотый сушеный имбирь уже готов к отвариванию. Залить его кипятком и оставить настаиваться 30-60 минут. Подсластить и добавить лимон.

Учтите, что свежий имбирь обладает более выраженным ароматом, а в высушенном виде он более острый. Три разновидности имбиря – белый, черный и розовый - это не сорта, а варианты обработки. Учтите также, что замораживать свежий имбирь можно только в том случае, если вы не намерены использовать его как лекарство. После заморозки он теряет лечебные свойства, сохраняя лишь характерный вкус и запах.

Как давать имбирь детям?

Теперь о том, как детям давать имбирь. Прежде всего, помните, что детям до двух лет давать имбирь нежелательно – это довольно острая, обладающая выраженным раздражающим действием пряность. Детям постарше можно пить отвары, чаи с имбирем, а также свободно употреблять блюда, приправленные свежим или сухим корнем имбиря. Следите только, чтобы отвар или чай не был слишком крепким – жгучий вкус имбиря может не понравится ребенку и надолго отбить желание употреблять в пищу этот полезнейший продукт. Имбирь от кашля детям может применяться не только в виде чая, но и для ингаляций – эфирные масла, которыми богат свежий корень, помогают снять отечность легких и облегчают дыхание, а также способствуют отделению мокрот и восстанавливает организм (к примеру, после оперативного вмешательства).

Из корня имбиря можно приготовить следующие чаи и отвары для детей:

  1. Цитрусовые + имбирь. В горячий отвар имбирного корня можно добавить ломтик лимона, апельсина, грейпфрута или сок из них. Для подслащения можно использовать сахар, а еще лучше – мед;
  2. Чай + имбирь + специи. Это самый популярный чай с имбирем от простуды детям. В свежезаваренный чай добавляем подготовленный имбирь, гвоздику, кардамон (по вкусу) и варим на небольшом огне 20 минут. Процеживаем, по желанию добавляем мед и лимон. Такой чай можно пить как горячим, так и охлажденным;
  3. Чернослив + имбирь + вино. Это рецепт для взрослых. Он прекрасно снимает симптомы простуды и гриппа, помогает справиться с мышечной и головной болью, усталостью и обладает великолепным тонизирующим действием. Зеленый чай смешивают со стаканом сухого красного вина, добавляют туда же имбирь и чернослив по вкусу и ставят на самый маленький огонь. Томить смесь следует 15-20 минут, после чего ее процеживают и наполовину разбавляют кипятком.

Имбирь детям

Главнейшим свойством такого растения, как имбирь является, безусловно, его противовоспалительное свойство. В связи с этим имбирь очень часто имеет свое применение в виде чая или отвара при гриппе, бронхите, воспалении легких, а также при других инфекционных заболеваний легких. Чай из имбиря с медом и соком лимона стал уже одним из самых популярных способов для понижения температуры и для успокоения кашля. Подобный напиток поможет избавиться и от других сильных симптомов простуды. Другие детские болезни тоже, как ни парадоксально, вполне подвластны для лечения имбирем. поэтому вы с успехом можете использовать его и в других, аналогичных целях.

Чем имбирь полезен для детей

Мягкое воздействие данного лечебного средства является ключевым фактором, на основании которого можно спокойно давать имбирь детям. которые страдают простудными заболеваниями. Помимо этого, корень имбиря для детей полезен еще и тем, что он содержит в себе натуральные эфирные масла, которые дают возможность за короткий срок избавиться от гриппа и простуды. Имбирь детям поможет и в том, что его пары в кипящем состоянии можно использовать для ингаляции.

Кроме того, корень имбиря и непосредственно имбирный чай обладает превосходными свойствами, которые помогут устранить такие симптомы, как тошнота, рвота, головные боли, спазмы и тому подобное. Поэтому в том случае, если ребенок страдает некоторыми расстройствами пищеварительной системы, то, после совета с педиатром, ваш малыш может пройти небольшой курс лечения имбирным чаем. Как известно, ведь не очень хорошо ребенка с малых лет приучать к различным таблеткам – имбирь, в первую очередь, является экологически чистым продуктом. Растение поможет избавиться от многих недугов всей семье.

Даже мышечные боли под силу устранить при помощи имбиря – поистине просто чудодейственное средство! Имбирь можно детям и в том случае, если вы хотите укрепить иммунитет своего чада. Большинство современных мам также смогли убедиться в том, что регулярное употребление имбирного чая и других продуктов, которые содержат в себе экстракты имбиря, дают возможность давать имбирь при простуде детям. Как лекарство он очень хорошо подойдет в этом плане, и вам не надо будет пичкать ребенка ненавистными препаратами, содержащими в себе большое количество различной «химии».

Столь универсальное натуральное средство как имбирь довольно редко вызывает аллергические реакции и чувствительность, что означает, что нужно использовать его с некоторой осторожностью, как бы там ни было. Поэтому, говоря о том, можно ли детям имбирь, лучше не начинать лечение с имбирем и продуктов на его основе, предварительно не проконсультировавшись с врачом-педиатром. Помимо этого, хочется сказать и о том, что у имбиря полезные свойства для детей еще увеличатся, если использовать именно свежий корень растения. а не его порошок. Максимальный эффект принесет имбирь, приготовленный в виде имбирного чая, который делается за счет нескольких кусочков свежего очищенного имбиря в кипятке. В процессе этого кипячения добавляется мед и лимонный сок. например.

Можно ли давать имбирь детям?

Таким образом, если вы раздумываете о том, стоит ли давать имбирь детям, то можете не сомневаться – растение действительно полезно. Только предварительно обязательно посоветуйтесь с квалифицированным педиатром. При этом сам по себе имбирь не рекомендуется давать детям в возрасте до двух лет.

Таким образом, имбирь поможет решить многие невзгоды вашего чада на самой ранней стадии взросления. Поэтому стоит призадуматься о том, что именно лучше выбрать – природой подаренный имбирь или лекарство с непонятным названием.

Советы и рекомендации:

Имбирь для детей

Корень имбиря можно использовать в детском питании, потому что он обладает иммунноповышающим эффектом. Имбирь обладает полезными свойствами, такими как:

  • противовоспалительное, заживляющее, бактерицидное и антибактериальное средство;
  • повышает внутреннее тепло организма;
  • помогает при кашле, гриппе и простуде;
  • улучшает аппетит и секрецию желудка;
  • стимулирует работу щитовидной железы;
  • имбирь эффективен при отрыжке и несварениях;
  • применяется как отхаркивающее средство;
  • применяется при метеоризме, кишечных и желчных коликах;
  • имбирь улучшает память и обучаемость.

Но детям до года имбирь лучше не давать. Свои полезные функции он может выполнять, воздействуя через материнское молоко. Постепенно можно вводить в рацион ребенка фенхель, корицу, тмин. Так же не рекомендуется давать корень имбиря детям до 3-х лет. Так как он может вызывать у ребенка головную боль, тошноту и спазмы желудка. Корень тропического растения редко вызывает аллергическую реакцию, но все же при первом употреблении, нужно внимательно относиться к состоянию здоровья своего малыша.

Детям старшего возраста начинать давать имбирь нужно аккуратно.
Если ребенок простудился, то можно лечить его имбирным чаем, приготовленным за таким рецептом:

  1. Взять 3 ст. л. свеже натертого корня имбиря.
  2. Залить его 1, 5 л. кипятка и дать настояться 10 минут.
  3. Добавить 5 ст.л. меда.
  4. Также, по желанию, можно добавить 3-5 ст.л. апельсинового или лимонногосока и немного мяты.
  5. Все перемешать и дать настояться 5 минут.

Приготовленный имбирный чай обязательно нужно пить в горячим.

Эфирные масла – это главное достоинство имбиря, именно они оказывают лечебное воздействие на организм и избавляет детей от кашля. Поэтому можно применять имбирь для лечения простудных и вирусных заболеваний в виде ингаляций .

Для этого нужно натереть корень имбиря на терке и залить кипятком. Ребенку достаточно будет несколько минут подышать над парами кипящего имбиря, для того, чтобы облегчить выделение слизи из носа и постепенно избавить ребенка от заболевания, а содержащиеся эфирные масла, легко проникают в бронхи и благоприятно способствуют быстрому избавлению от кашля.

Но, как правило, многие дети не очень любят этот полезный продукт. Поэтому родители научились «маскировать» эту пряность в печенье, которое, как оказывается, и полезно, и вкусно, и детям нравится.

Рецепт печенья

  • 400 гр муки (примерно 2 стакана),
  • 1 яйцо,
  • 125 гр сливочного масла,
  • 1/2 ч. ложки соды,
  • 1 ч. ложка имбиря (в виде порошка),
  • 1/2 ч. ложки молотой гвоздики,
  • 1 ч. ложка корицы (порошок),
  • 1 стакан сахара,
  • 2 ст. ложки меда.

Для украшения понадобится сахарная глазурь (1 яичный белок + 150г. сахарной пудры).
А теперь приготовление:

  1. Мед, сахар и все специи кладем в кастрюлю, доводим до кипения и снимаем с огня.
  2. Добавляем порезанное сливочное масло. Тщательно размешиваем, чтобы оно хорошо растворилось.
  3. В получившуюся смесь добавляем соду и перемешиваем.
  4. Добавляем яйцо и муку. Замешиваем тесто. Оно должно получиться пластичным.
  5. Полученное тесто раскатываем в лепешку толщиной 0,5 см и вырезаем печенье различными формочками.
  6. Печенье кладем на противень и ставим в разогретую духовку до 160˚С. Минут через 15 печенье будет готово.
  7. А пока печенье приобретает готовый вид, можно сделать глазурь, взбив белок в пену и добавив сахарную пудру.
  8. Получившуюся массу кладем в пакет, обрезаем уголок и украшаем печенье. Не нужно забывать, что имбирь не теряет своих полезных свойств при термической обработке, поэтому – лечитесь вкусно!

Приятного аппетита и крепкого здоровья! Хотите узнать больше рецептов смотрите тут .

Похожие статьи

Корень имбиря от простуды

Раньше я использовала имбирь с медом и лимоном только для лечения простуды у детей,
но этой осенью решила заняться профилактикой, ведь болезнь легче предотвратить чем лечить.
Попробовала заваривать чай с имбирем и вы знаетепока тьфу-тьфу-тьфу, работает!
Так что всем рекомендую, имбирь отличное средство (и никакой химии).

Добавить комментарий Отменить ответ

Карта сайта | Написать нам
Нашли ошибку? Выделите ее и нажмите Shift+Enter.
Copyright © 2014-2015 oimbire.com

Большое спасибо за Вашу помощь. Мы исправим это в ближайшее время!

Источники: http://womanadvice.ru/imbir-detyam, http://imbyr.ru/detyam, http://oimbire.com/svojstva/imbir-dlya-detej.html

Комментариев пока нет!

Ваше имя *
Ваш Email *

Сумма цифр внизу: код подтверждения